Le restaurant Smak à Tromsø, la "Paris du nord", sélectionné pour Goût de France [no]

Le restaurant Smak a ouvert ses portes le 15 mars à Tromsø, juste à temps pour participer à l’évènement gastronomique international Goût de France.

Eva-Linda et Espen Ramnestedt ont déménagé leur restaurant Smak de Bodø à Tromsø, et invitent les clients à déguster un dîner à la française le 21 mars. La « Paris du nord », comme les Norvégiens surnomment Tromsø, participe pour la première fois à Goût de France, et les habitants sont conviés à venir découvrir le premier menu « Goût de France » proposé en ville.

Ce menu de six plats repose sur une combinaison originale de produits français et norvégiens : skrei du nord de la Norvège, crevettes de Lyngen, soupe à l’oignon, canard du Vestfold et plateau de fromages français. Découvrez le menu intégral :
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Menu du 21 mars (pdf 213 ko) (PDF - 213.6 ko)

Adresse
Skippergata 16B
9008 Tromsø
Site Internet
Facebook : @restaurantsmak

Restaurant Smak est l’un des 17 restaurants participants à l’opération Goût de France 2017

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publié le 17/03/2017

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